Архив метки: рис

Учёные вырастили гибрид риса и говядины

В рамках одного из самых неожиданных научных исследований корейские учёные внедрили мышечные и жировые стволовые клетки коров в растение, вырастив гибрид риса и говядины. По мнению биоинженеров, такая богатая протеином пища может стать доступным и экологичным способом удовлетворить потребности людей в условиях катаклизмов, во время боевых действий или космических путешествий. Читать далее Учёные вырастили гибрид риса и говядины

Учёные изменили микробиом риса для устойчивости к патогенам

Микробиом – это уникальная популяция микроорганизмов, которая существует внутри и на поверхности всех живых организмов нашей планеты, будь то растения или животные. В рамках нового исследования учёные научились изменять состав микробиома риса при помощи генетических инструментов, делая растение более устойчивым к опасной болезнетворной бактерии. Возможно, однажды эта технология позволит человечеству существенно уменьшить свою зависимость от пестицидов либо и вовсе избавиться от неё. Читать далее Учёные изменили микробиом риса для устойчивости к патогенам