Три столпа современных доминирующих рационов – кукуруза, рис и пшеница – хорошо известны и используются по всему миру. Однако четвёртое место в рейтинге суперфудов настоящего и будущего занимает поистине тёмная лошадка – кассава или маниок съедобный. Продовжувати читання Кассава: ядовитый суперфуд будущего
Архів категорії: Кулінарія
Швейцарцы создали новый рецепт шоколада с «желе какао»
Если вам наскучили привычные разновидности шоколада, которые можно встретить в наших продуктовых магазинах, то швейцарские учёные готовы вас удивить. Исследователи из Швейцарской высшей технической школы Цюриха разработали новый рецепт шоколада, в производстве которого используется «желе плодов какао», что делает его более здоровой и экологичной альтернативой обычному шоколаду. Продовжувати читання Швейцарцы создали новый рецепт шоколада с «желе какао»
Вкусовые и Вкусоароматические Добавки для Самогона: Как Выбрать и Купить
Домашнее самогоноварение позволяет создавать уникальные алкогольные напитки, а использование вкусовых и вкусоароматических добавок открывает безграничные возможности для экспериментов. Продовжувати читання Вкусовые и Вкусоароматические Добавки для Самогона: Как Выбрать и Купить
Комбуча сжигает жиры подобно лечебному голоданию
Комбуча – весьма специфический напиток, который не каждому приходится по вкусу. Так называемому чайному квасу приписывают разнообразные целебные свойства, и в последние годы эксперты активно изучают, какие из них действительно могут быть реальными. Например, в рамках недавнего исследования учёные доказали, что этот напиток всё же может быть полезным. В частности, содержащиеся в нём микроорганизмы трансформируют метаболизм жиров, тем самым оказывая на организм действие, аналогичное эффекту лечебного голодания без голодания как такового. Продовжувати читання Комбуча сжигает жиры подобно лечебному голоданию
Как есть суши: базовые правила этикета
Несмотря на свою глобальную популярность, суши являются одним из самых характерных элементов японской культуры и социума, известного своими строгими правилами, регламентами и приверженностью к чёткому соблюдению этикета, в особенности в вопросах, касающихся процесса потребления пищи. В нашей статье мы расскажем вам, как правильно есть это блюдо Продовжувати читання Как есть суши: базовые правила этикета
Піца: яка користь та шкода?
Піца — це одна з найпопулярніших страв у всьому світі за кількома причинами. Продовжувати читання Піца: яка користь та шкода?
Чому замовляти доставку обідів в Києві від “Живи Смачно” – це вигідно?
В сучасному ритмі життя часто бракує часу на приготування їжі вдома. Натомість регулярне відвідування закладів громадського харчування може бути досить витратним. Продовжувати читання Чому замовляти доставку обідів в Києві від “Живи Смачно” – це вигідно?
Секреты идеального барбекю под открытым небом
Еда, приготовленная на углях, всегда сложно поддается сравнению с обычной домашней пищей. Секрет приготовления действительно вкусного мяса или овощей базируется вовсе не на маринаде или степени жара. Продовжувати читання Секреты идеального барбекю под открытым небом
Важнейшие параметры при изготовлении идеального сыра
Сыроварение – это чрезвычайно деликатный процесс, требующий чуткого мониторинга широкого ряда факторов, включая качество ингредиентов, температуру и пр. Многие начинающие сыровары склонны недооценивать важность влияния влажности на результат, но в действительности именно этот параметр во многом определяет успех процесса и качество сыра. Продовжувати читання Важнейшие параметры при изготовлении идеального сыра
Вкусные суши в Житомире с доставкой
Суши — это не просто блюдо, это настоящее искусство, заботливо созданное руками мастеров из качественных компонентов. Продовжувати читання Вкусные суши в Житомире с доставкой