Комбуча — весьма специфический напиток, который не каждому приходится по вкусу. Так называемому чайному квасу приписывают разнообразные целебные свойства, и в последние годы эксперты активно изучают, какие из них действительно могут быть реальными. Например, в рамках недавнего исследования учёные доказали, что этот напиток всё же может быть полезным. В частности, содержащиеся в нём микроорганизмы трансформируют метаболизм жиров, тем самым оказывая на организм действие, аналогичное эффекту лечебного голодания без голодания как такового. Читать далее Комбуча сжигает жиры подобно лечебному голоданию →