Арахис признан одним из самых тяжёлых аллергенов: по некоторым данным, орехи являются причиной ~90% летальных случаев протекания аллергической реакции. Несмотря на многочисленные исследования этой проблемы, способы лечения и предотвращения аллергических приступов при употреблении арахиса чрезвычайно ограничены и эффективны не для всех пациентов, а порой даже более опасны для человека, чем сама аллергия. Учёные из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе уверены, что они находятся на пороге крупнейшего прорыва в аллергологии благодаря первой в истории мРНК-терапии. Продовжувати читання мРНК-терапия для лечения аллергии на арахис
Архів позначки: арахис
Учёные доказали пользу специй для здоровья человека
Два независимых исследования американских учёных доказали, что употребление специй, трав и арахиса положительно сказывается на здоровье человека благодаря воздействию на микробиом желудочно-кишечного тракта. Продовжувати читання Учёные доказали пользу специй для здоровья человека
Джордж Вашингтон Карвер
Карвер родился в рабстве в Алмазной Роще, недалеко от Кристал Плейс, ныне известного как Алмаз, штат Миссури. Точная дата рождения не известна, но, по предположениям, в 1864 или 1865 году. Его учитель, Моисей Карвер, купил родителей Джорджа, Мэри и Джайлза у Уильяма П. Макгинниса 9 октября 1855 года за 700 долларов. Продовжувати читання Джордж Вашингтон Карвер