В археологическом участке Ок Ео на юге Вьетнама учёные обнаружили самый древний в Юго-Восточной Азии набор специй карри, а точнее – следы огромного спектра пряностей на 2000-летней песчаниковой плите и инструментах для измельчения специй. Читать далее Во Вьетнаме обнаружили древнейший набор специй карри
Архив метки: пряности
Учёные доказали пользу специй для здоровья человека
Два независимых исследования американских учёных доказали, что употребление специй, трав и арахиса положительно сказывается на здоровье человека благодаря воздействию на микробиом желудочно-кишечного тракта. Читать далее Учёные доказали пользу специй для здоровья человека