Хлебопекарная ротационная печь широко используется в пекарных предприятиях и хлебопекарных цехах для приготовления хлеба, булок, багетов и другой выпечки. Эти печи обеспечивают автоматизированный процесс выпечки больших объемов изделий с высокой эффективностью и равномерностью результатов. Ротационные печи имеют несколько уровней или секций, в которых размещаются формы с тестом. Во время процесса выпекания формы перемещаются по вращающейся оси, что обеспечивает равномерное прогревание и приготовление хлебобулочных изделий.

В чем преимущества такого хлебопекарного оборудования на производстве?

Печи ротационного типа являются неотъемлемой частью многих профессиональных предприятий, где требуется высокая производительность и качество выпекания продукции. Среди главных преимуществ такого оборудования можно отметить:

• Высокую производительность (позволяют выпекать большие объемы одновременно, что повышает производительность).
• Равномерную выпечку (благодаря вращению форм с тестом, тепло равномерно распределяется по всей печке, обеспечивая равномерное и качественное приготовление. Хорошая циркуляция воздуха способствует достижению желаемых результатов выпечки).
• Удобство использования (оборудование обычно оснащено автоматическими системами управления, что делает процесс выпечки более автоматизированным и удобным для пекарей).
• Экономия времени (Благодаря высокой эффективности и равномерной выпечке, ротационные печи позволяют сократить время процесса выпечки, что особенно важно при работе с большими объемами хлеба).

Где купить ротационные печи для пекарни в Украине?

В Украине существует несколько компаний и поставщиков, которые занимаются продажей пекарного оборудования. Одной из них является компания Porlanmaz. Она предлагает широкий ассортимент ротационных печей различных моделей и размеров, соответствующих потребностям различных пекарен и предприятий. Для приобретения продукции Porlanmaz рекомендуется обратиться к официальному дистрибьютору в Украине – Porlanmaz Ukraine. Для удобства есть сайт, где представлена вся продукция, которая доступна к заказу.

Перед покупкой рекомендуем связаться с оф. дилером, чтобы уточнить наличие моделей ротационных печей, получить информацию о ценах, гарантии, условиях доставки и других вопросах, которые могут быть важными при выборе оборудования.