В Австралии вырастили гигантскую чернику

13 ноября 2023 года сотрудники австралийской компании Costa Group собрали на её плантациях в Коринди, штат Новый Южный Уэльс гигантскую чернику. 15 марта представители Книги рекордов Гиннесса наконец признали её рекордно тяжёлой.

В Австралии вырастили гигантскую чернику
Costa Group

Австралийцам удалось вырастить чернику, диаметр которой составил 39,31 мм, что сопоставимо с диаметром мяча для настольного тенниса. В Книге рекордов Гиннесса подтвердили рекордный вес ягоды – 20,4 грамма. По словам главного садовода плантации в Коринди Брэда Хокинга, уникальная ягодка относится к сорту Eterna. Для этого сорта типичен крупный размер плодов, сочная и упругая текстура, а также сравнительно большой срок хранения после сбора урожая. Хокинг рассказал, что такую чернику отличает отменный вкус. Eterna стабильно даёт немаленькие ягоды, и в ноябре сотрудники Costa Group собрали как минимум 20 ягод, которые лишь немного уступали по размеру рекордсменке.

В Австралии вырастили гигантскую чернику
Costa Group
Costa Group

К слову, прошлый рекорд по размеру и весу ягод черники также принадлежал сорту Eterna. Чернику весом 16,2 грамма вырастили сотрудники компании OZblu на плантации в Западной Австралии в 2020 году. Хокинг отметил, что его коллеги чрезвычайно гордятся этим сортом и стабильно высоким качеством его урожаев. На рынке ягод крупные плоды нередко ассоциируются с несколько размытым, слабо выраженным вкусом и ароматом. Селекционеры во всём мире активно работают над устранением этого недостатка, и сорт Eterna является ярчайшим примером успеха проделанной работы. Несмотря на большой размер ягод, черника этого сорта сохраняет восхитительный насыщенный вкус. Представители Costa Group также работают над тем, чтобы адаптировать этот сорт и вывести новые вариации, чтобы качественную, крупную и вкусную чернику можно было выращивать в разных уголках Земли в самых разнообразных условиях.

В Австралии вырастили гигантскую чернику
Brigid Veale/Costa Group
Costa Group

Стоит отметить, что эта роскошная ягода сорта Eterna – далеко не единственная рекордсменка в категории гигантских фруктовых плодов. Так, например, в феврале 2021 года израильский фермер Чахи Ариэль вырастил гигантскую клубнику весом 289 граммов. А в 2019 году его коллега из США представил миру плод своих стараний – монструозный грейпфрут. Цитрус, выросший на 10-летнем дереве, весил 3,59 кг и имел длину окружность 73,02 см. Он побил сразу два рекорда, став самым большим по окружности и самым тяжёлым грейпфрутом в мире.

Travis Spradling/The Advocate via AP
Поділитися в соцмережах

Залишити відповідь