Люди навчилися готувати на відкритому вогні щонайменше 780 тисяч років тому. Навіть сьогодні мало хто може протистояти привабливим ароматам та сповненому умамі смаку просякнутого димом ніжного м’яса або соковитих овочів, що просто тануть у роті. Навесні 2025 року в Канзас-Сіті з’явиться новий заклад – перший у світі музей барбекю, що стане уособленням любові американців (і не тільки) до цього методу приготування їжі. Продовжувати читання У Канзас-Сіті з’явиться перший у світі музей барбекю
Архів категорії: Культура
Рекордна гака: тисячі новозеландців виконали ритуальний танець
Нова Зеландія відновила світовий рекорд з масового виконання традиційного ритуального танцю гака: тисячі людей приєдналися до дійства на одному зі стадіонів Окленду. Продовжувати читання Рекордна гака: тисячі новозеландців виконали ритуальний танець
Вазу Майя случайно нашли в американском комиссионном магазине
Однажды Анна Ли Дозьер делала покупки в обычном комиссионном магазине в одном из городов Мэриленда, когда ей на глаза попалась любопытная ваза, одиноко стоящая на полке распродажи у касс. Женщина купила диковинную вазу всего за $3,99 и лишь спустя несколько лет узнала, что в её владении оказался оригинальный артифакт цивилизации Майя. Продовжувати читання Вазу Майя случайно нашли в американском комиссионном магазине
Во Франции неизвестные похитили меч Дюрандаль
Старинный меч Дюрандаль, известный как французская версия легендарного Экскалибура короля Артура, исчез из расселины в скале Рокамадура, где он, согласно легенде, оставался застрявшим на протяжении 1300 лет. Продовжувати читання Во Франции неизвестные похитили меч Дюрандаль
Action Comics #1 продали за рекордные $6 млн
Комикс Action Comics #1 1938 года, в котором впервые появился супергерой Супермен, ушёл с молотка Heritage Auctions за рекордные 6 миллионов долларов. Продовжувати читання Action Comics #1 продали за рекордные $6 млн
Как есть суши: базовые правила этикета
Несмотря на свою глобальную популярность, суши являются одним из самых характерных элементов японской культуры и социума, известного своими строгими правилами, регламентами и приверженностью к чёткому соблюдению этикета, в особенности в вопросах, касающихся процесса потребления пищи. В нашей статье мы расскажем вам, как правильно есть это блюдо Продовжувати читання Как есть суши: базовые правила этикета
Vesuvius Challenge: ИИ расшифровал слово в обугленном свитке
Извержение Везувия в 79 году нашей эры стало одним из самых катастрофических стихийных бедствий в письменной истории. К сожалению, большинство письменных источников этого периода стали недоступными для изучения. Так, свитки папируса в библиотеках Помпеев и Геркуланума в один момент оказались испепелены жарким дыханием вулкана, а затем захоронены под плотным слоем пепла. В 1752 году археологи обнаружили около 800 обугленных свитков, и спустя столетия участники проекта Vesuvius Challenge воспользовались ИИ для расшифровки их содержимого. Продовжувати читання Vesuvius Challenge: ИИ расшифровал слово в обугленном свитке
Учёные расшифровали отпечатки животных в наскальном творчестве современной Намибии
В конце каменного века на территории современной Намибии древние люди настолько детально изобразили в камне отпечатки своих ног и лап животных, что спустя тысячелетия учёные сумели идентифицировать не только виды зверей, но даже их возраст и пол. В этом исследователям помогли современные охотники-следопыты, представители коренных народов Намибии. Продовжувати читання Учёные расшифровали отпечатки животных в наскальном творчестве современной Намибии
Самые престижные литературные премии в мире
Литература оказывает существенное влияние на формирование личности: она служит важным источником информации об окружающем мире, помогает снять стресс и украшает времяпрепровождение. Однако всё это актуально только в том случае, если выбрать правильную книгу. Продовжувати читання Самые престижные литературные премии в мире
Антропологи собрали самое детальное семейное древо каменного века
Антропологи собрали самое детальное семейное древо времён каменного века в истории. В захоронении городища Гурги-ле-Нуаза во Франции учёные идентифицировали 7 последовательных поколений родственников: это открытие проливает свет на семейные и социальные динамики неолитического общества. Продовжувати читання Антропологи собрали самое детальное семейное древо каменного века