Чипсы, фри, пюре, супы, салаты, выпечка, алкогольные напитки и даже десерты: картофель — один из самых универсальных и доступных продуктов питания, который является важным источником витаминов групп B и C и легкоусвояемых минеральных вещества. Увы, из-за нарушения условий хранения на него приходится более 15% выбрасываемой еды как в домохозяйствах, так и в торговых сетях. Читать далее Холодильник — идеальное место для хранения картофеля →