Качіо е пепе – класична страва із ніжним сирним соусом – така ж смачна, як і дратлива у приготуванні, адже сир має неприємну тенденцію братися грудками під впливом температури. Аби підвищити ваші шанси покуштувати відмінної пасти з ідеальним соусом, італійські вчені розрахували дуже простий, але точний рецепт. Продовжувати читання Вчені вирахували ідеальний рецепт качіо е пепе →