Аппетитный бургер с мягкой булочкой, сочной котлетой, разнообразными наполнителями и пикантным соусом – идеальное блюдо, способное адаптироваться к любым вкусам и поводам. В нашей статье мы расскажем вам о бургерах-рекордсменах, заслуживших всемирную славу благодаря эксклюзивному набору ингредиентов и соответствующему ценнику.
5. 666 Douche Burger
Владельцы передвижного ресторанчика 666 Food Truck, базирующегося в Нью-Йорке, решили выразить своё презрение категории самых дорогих бургеров в мире, преимущественно представленной блюдами с изобилием деликатесов и всевозможных изысков. Словами хозяина заведения Франца Аликво: «It consists of «a f—ing burger filled and topped with rich people s–t». В основе этого бургера лежит обёрнутая в пищевое золото котлета из премиальной говядины Кобе с фуа-гра, икрой, лобстером, трюфелем, фирменным соусом барбекю и швейцарским сыром Грюйер, расплавленным на пару шампанского. Не исключено, что такое сочетание продуктов не отличается гармоничным вкусом, но оно определённо заставит человека почувствовать себя богачом – с опустевшим кошельком и несварением желудка.
Аликво признался, что реализация бургера стоимостью $666 не является конечной целью его затеи. Создание этого вычурного сэндвича оказалось ироничным пиар-ходом: шумиха привлекла внимание публики к обычным «адским» бургерам 666 Food Truck, которые разлетаются как горячие пирожки по $6,66.
4. 777 Burger
За $777 ресторан Burger Brasserie при отеле Paris Las Vegas в Лас Вегасе предлагает гостям сэндвич с говядиной Кобе, лобстером, тройным бри, прошутто, карамелизированным луком и столетним бальзамическим уксусом. Посетители заведения могут выбрать между несколькими вариантами булочки: карамелизированной, луковой, с выдержанным пармезаном или вяленными помидорами. Симфонию вкусов и ароматов завершает бутылка шампанского Dom Pêrignon Rose
Отличным выбором бургеров и прочих блюд популярных мировых кухонь может похвастаться онлайн-ресторан InstaFood. Заказать готовую еду в офис, на рабочий обед или семейный ужин Вы сможете по ссылке Доставка еды в Днепре.
3. Glamburger
Glamburger – звезда меню лондонского ресторана американской кухни Honky Tank. За нескромную стоимость в £1237,50 гость получает роскошный сэндвич из покрытой пищевым золотом булки с котлетой из говядины Кобе, приготовленным в иранском шафране лобстером, беконом в кленовом сиропе, трюфельным бри, икрой белуги, копчёной гималайской солью и обёрнутым в золотой лист копчёным утиным яйцом. В качестве соуса выступает нежнейший кремовый майонез с японским маття. Всё это великолепие подаётся в сопровождении шампанского, манго и тёртого белого трюфеля.
2. Совершенно Смехотворный Бургер
В потоке сэндвичей с самыми изысканными ингредиентами выделяется «Совершенно Смехотворный Бургер», который подают в ресторане Mallie’s Sports Grill & Bar в Детройте. Этот несуразный гигант из мира бургеров стоимостью $2000 весит около 154 кг, а на его приготовление уходит примерно 22 часа. Помимо невероятного количества говядины, он состоит из 13,6 кг бекона, 13,6 кг помидоров, 16 кг сыра и почти 7 кг латука. Чтобы расправиться с этими 540 тысячами калорий, понадобится немаленькая компания зверски голодных любителей бургеров.
1. Fleurburger 5000
И наконец: абсолютный чемпион рейтинга самых дорогих бургеров – Fleurburger 5000, блюдо из ещё одного именитого ресторана в Лас-Вегасе – Fleur de Lys, во главе которого стоит знаменитый французский шеф-повар Хьюберт Келлер. К слову, бургер от шефа представляет собой довольно типичный, по меркам категории экстравагантных бургеров, сэндвич. Среди его ингредиентов – премиальная говядина Вагю, фуа-гра, трюфельная стружка, картофель фри и трюфельная булочка бриошь с авторским соусом Хьюберта Келлера. Себестоимость этого бургера едва ли дотягивает до заявленной цены в $5000, даже в паре с великолепным вином Chateau Petrus 1995 года, рыночная стоимость которого стартует от $2500. Вероятно, в данном случае на ценообразование повлияла репутация ресторана и его главы.
